簡単ヤミツキ☆目玉焼きのっけご飯！
mamiracle @cook_40116322
インスタグラムに載っていた目玉焼きのっけご飯を、ハーブソルトにアレンジして作りました♪
このレシピの生い立ち
洗い物が少なくて済むように加熱する順番を工夫しています！
簡単ヤミツキ☆目玉焼きのっけご飯！
インスタグラムに載っていた目玉焼きのっけご飯を、ハーブソルトにアレンジして作りました♪
このレシピの生い立ち
洗い物が少なくて済むように加熱する順番を工夫しています！
作り方
- 1
ウィンナーに切り込みを入れ火を通りやすくします。大きめのフライパンに軽く油をひきソーセージを中火で焼きます。
- 2
ウィンナーにある程度火が通ったら、フライパンに卵をそっと落とします。足りなければ油を足してね！
- 3
黄身がきれいな目玉焼きになるように弱火でじっくり。※黄色い半熟目玉焼きにしたいので蓋はしないでください
- 4
目玉焼きとウィンナーが完成したら、器にご飯をよそります。
- 5
ご飯の上に目玉焼きとウィンナーを乗せて完成！お好みで醤油やハーブソルトなどをかけてください。わたしはハーブソルト派です♪
-
- 6
お味噌汁と合わせれば完璧な献立に！！
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- 7
ランチョンミートでもおいしい！
-
コツ・ポイント
半熟の目玉焼きをくずすと卵かけご飯のように楽しめます♪ ウィンナーを先に加熱しないと「あれ、まだ冷たい...」となってしまうのでご注意を！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126766
