ニンニク、生姜で身体ポカポカ下茹でのモツを使えば簡単に出来ますよこのレシピの生い立ち気分とノリと食材高騰の為
モツを少し細かく切る玉ねぎ、人参を切る
鍋に具、生姜、ニンニク、砂糖、酒を入れ煮込む
20分程度煮込んだ所で糸こん、醤油、みりんを入れる
味が整った所で細かく切ったキャベツを入れさっと煮て完成
マメに味見してください今回味噌を切らして入れられませんでしたが、お味噌入れるとコクが出て美味しいです！
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