板チョコを細かく刻んでボールに入れておく。
出来るだけ細かい方が溶かしやすいです。

生クリームを小鍋に入れて、沸騰直前まで温める。

温めた生クリームをチョコに加え、よく混ぜてチョコを溶かす。

バットに入れて30分冷蔵庫で冷やしたら、一つずつラップに包み、また30分冷やす。

手のひらで転がして形を整えてから、アーモンドダイス、パウダーシュガー、チョコスプレーなどでデコレーションしてできあがり！