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えのき油揚げ
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えのき油揚げ

丸々だいすけ
丸々だいすけ @cook_40175730

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材料

4人分
  1. えのき 1束
  2. 油揚げ 4〜5枚
  3. 麺つゆ3倍濃縮25cc 水で薄めて1/2カップ
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作り方

  1. 1

    えのきをばらす。

  2. 2

    油揚げを8等分に切る

  3. 3

    フライパンで焼き、火が通ったら、麺つゆ(3倍濃縮25ccを4倍希釈した100cc)を投入

  4. 4

    麺つゆが馴染んだら、ネギを散らして出来上がり

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丸々だいすけ
丸々だいすけ @cook_40175730
2018/02/10 14:35に公開

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