冷ご飯に玉ネギと人参のみじん切りを一緒に器に入れる。

ラップを軽くかぶせてレンジで60度位に温める。野菜にも軽く火が通る！

卵に塩コショウを少々入れてかき混ぜる。

フライパンに軽く油を敷きスクランブルエッグを作ります。

卵を器に移して。

チンした冷ご飯と野菜もボウルに入れる

味覇３g、創味シャンタン５gを入れてご飯と具材を合わせる。

最後に焼豚を米と同じくらいの大きさにみじん切りして入れて軽くかき混ぜておく。

油を敷いて、火力は強火で一気に混ぜた具材を投入して炒める。

軽く焦げ目が付くくらいになったら返してを繰り返していくと、湯気が出てきて水分が蒸発し始める。

良い感じに炒めたら

焼豚のタレとお酒を合わせて置いて、フライパンに一気に投入。

青ねぎと一緒に一気にかき混ぜて水分を酒の揮発と一緒に促進させる。

アツアツのチャーハン出来上がり。
投入の数が減ったので簡単。