レタスは一口大にちぎる。トマトは1cmの角切りにし、赤タマネギはうす切りにする。

チェダーチーズは縦半分に切り、1cm幅に切る。アボカドは5mm幅の薄切りにする。

フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをなじませたら牛ひき肉を入れて炒める。

色が変わってきたら塩こしょうをふり、(A)を入れて炒め合わせる。

食パンをトースターで焼く。1枚にレタス、赤たまねぎ、アボカド、トマト、４、チェダーチーズの順にのせ、もう1枚ではさむ。