☆ゴーヤと紅生姜のかき揚げ☆
ショクカイ @cook_40055009
ゴーヤを使った夏らしい一品です♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style ８月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1845/Default.aspx
☆ゴーヤと紅生姜のかき揚げ☆
ゴーヤを使った夏らしい一品です♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style ８月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1845/Default.aspx
作り方
- 1
スライス竹輪を冷蔵庫で解凍しておく。千切紅生姜の汁を切っておく。
- 2
ゴーヤを半月切りにする。
- 3
材料・調味料を混ぜ、揚げ、かき揚げを作る。
コツ・ポイント
ゴーヤをは塩で揉むか、水にさらすと苦みが和らぎますよ！
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その他のレシピ
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