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ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト
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ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト-レシピのメイン写真

ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

いつも使い道に困っていた太めの胡瓜の種。塩昆布と合わせて美味しい和トーストに❤
このレシピの生い立ち
いつも使い道に困る『胡瓜の種の部分』をトーストに使用して美味しくいただきました❤

いつも使い道に困っていた太めの胡瓜の種。塩昆布と合わせて美味しい和トーストに❤
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ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 太い胡瓜の種の部分 1本分程度
  •  塩 少々
  • 塩昆布 1つまみ
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 少々
  • 黒炒り胡麻 適量
  • エゴマ油 小さじ1/2
  • 大葉 1枚
  • レモン汁 お好み量
  • 一味・七味 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    今回太い胡瓜をサラダなどに使う際、除く『種』の部分を使います。

  2. 2

    「胡瓜の種の部分」は適当な大きさにカットし、塩少々をふって暫くおく。水気が出てきたら軽くきる。

    • ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト作り方2写真
  3. 3

    パンに2を並べる。

    • ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。

    • ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト作り方4写真
  5. 5

    エゴマ油をまわしかけ、レモンを絞って手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

    • ぶっとい胡瓜の種救済☆juicyトースト作り方5写真

コツ・ポイント

胡瓜の種部分の量はお好みで。
レモンは黒酢などでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2016/07/15 19:23に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 キュウリ 塩こんぶ えごま ピザ用チーズ 食パン

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