昨日焼いたジャガイモを、半分にかる。

スプーンで身をくり出す。皮に少し身がついてる方がカップがしっかりします。

簡単に身を壊して、牛乳を大さじ一杯、バターを大さじ一杯加える。好みで塩コショウを加える。

電子レンジ600wで１〜2分、フォークなどを使って潰して滑らかにする。

皮のカップに潰した芋を入れて、チーズを乗せる。

ベーコンを細かく切ったのを上に乗せる。

オーブントースターで、５分くらい、チーズがブクブクしてたら良し。