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ドーナツ型ハンバーグ
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ドーナツ型ハンバーグ-レシピのメイン写真

ドーナツ型ハンバーグ

mmmmmmmegu
mmmmmmmegu @cook_40114791

シリコンの型を使ったハンバーグ
このレシピの生い立ち
ケーキの型やチョコの型など色々可愛いのがあり耐熱が240度まで大丈夫な物を選び料理にも使いたいと思いました

シリコンの型を使ったハンバーグ
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材料

4人分
  1. 合挽き 300g
  2. 玉ねぎ 一個
  3. 人参 1/2本
  4. パプリカ 1/2個
  5. 塩、コショウ 少々
  6. ケチャップ 大2
  7. パン粉 適量
  8. ナツメグ 小1
  9. 卵 一個
  10. ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜等をみじん切りする

  2. 2

    ボールにひき肉と調味料、みじん切りの野菜も入れ粘りがでるまで混ぜる

  3. 3

    シリコンの型に混ぜた肉を入れる

    • ドーナツ型ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで焼く(機種により温度と時間が違う為調整)
    型から肉が離れてこんがり焼けたら取り出す

    • ドーナツ型ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    型から外してお皿に取り出す、真ん中にチーズを詰めて軽く温めたら出来上がり

    • ドーナツ型ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

型に入れるだけなので簡単！穴の部分はチーズ以外でもお好きにアレンジ出来ます。プチトマトをのせたり、ドーナツ型のままで可愛くアレンジしたり楽しめます

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mmmmmmmegu
mmmmmmmegu @cook_40114791
2018/02/15 01:15に公開

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