キャベツとシーチキンのレモンサラダ

kumitch
kumitch @cook_40096552

さっぱり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツが1/8残って、このまま置いててもなぁと思って、甘酢漬けにしようかとおもったのですが、思ったより少ないのでシーチキンでサラダにしようかと思い立ちました。久々、塩レモンが役に立ちました♪

キャベツとシーチキンのレモンサラダ

さっぱり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツが1/8残って、このまま置いててもなぁと思って、甘酢漬けにしようかとおもったのですが、思ったより少ないのでシーチキンでサラダにしようかと思い立ちました。久々、塩レモンが役に立ちました♪

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材料

4人分
  1. キャベツ(みじん切り) 1/8玉
  2. シーチキン缶 1缶
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. レモン(みじん切りのもの) 小さじ4

作り方

  1. 1

    キャベツは荒いみじん切り。塩をまぶしておく。

  2. 2

    数分置いたキャベツを手でしぼる。玉ねぎも荒いみじん切りにして手でしぼる。

  3. 3

    ボールにキャベツ、玉ねぎ、シーチキンは油ごと(量はお好みで調整してください)入れてまぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら塩レモンを投入して、さらに混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ただ、切って混ぜるだけなので、超簡単です。

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