卵でコクが!簡単♪スパサラ

✳︎chamm✳︎
✳︎chamm✳︎ @cook_40159042

母から教わりました♪
ゆで卵でも良いそうですがスクランブルエッグの方が簡単だから入れるそうです^ ^
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていて自分でも作りたくなりました

卵でコクが!簡単♪スパサラ

母から教わりました♪
ゆで卵でも良いそうですがスクランブルエッグの方が簡単だから入れるそうです^ ^
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていて自分でも作りたくなりました

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材料

3人分
  1. サラダスパゲティ 50〜80g
  2. ハム薄切り 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. りんご 1/2個
  5. サラダ 調味料
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. スクランブルエッグ
  11. 玉子 1個
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 1つまみ
  14. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サラダスパゲティを茹でて流水で洗い水切りしておく
    ハム、きゅうり、りんごは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    玉子を割り、砂糖、塩を混ぜ サラダ油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作る

  3. 3

    茹でたスパサラ、りんご、ハム、きゅうり、サラダ用調味料、スクランブルエッグを入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お酢と砂糖を入れるのがポイントらしいです!
ハムは細切りの方が食べやすそうでした!
りんごは苦手な方は抜いても良いですが、以外と合いますよ♪2歳の息子もパクパク食べます。

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