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塩鮭の春巻き 大葉チーズ入り☆
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塩鮭の春巻き 大葉チーズ入り☆-レシピのメイン写真

塩鮭の春巻き 大葉チーズ入り☆

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285

塩鮭のしょっぱさと大葉チーズが相性バッチリです！家族が喜ぶ一品です♡
このレシピの生い立ち
塩鮭を沢山頂いたので、焼いて食べるのも飽きたしな〜と春巻きの皮で巻いてみました(^o^)

塩鮭のしょっぱさと大葉チーズが相性バッチリです！家族が喜ぶ一品です♡
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塩鮭を沢山頂いたので、焼いて食べるのも飽きたしな〜と春巻きの皮で巻いてみました(^o^)

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塩鮭の春巻き 大葉チーズ入り☆

じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285

塩鮭のしょっぱさと大葉チーズが相性バッチリです！家族が喜ぶ一品です♡
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塩鮭を沢山頂いたので、焼いて食べるのも飽きたしな〜と春巻きの皮で巻いてみました(^o^)

塩鮭のしょっぱさと大葉チーズが相性バッチリです！家族が喜ぶ一品です♡
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塩鮭を沢山頂いたので、焼いて食べるのも飽きたしな〜と春巻きの皮で巻いてみました(^o^)

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材料

一人分
  1. 塩鮭 1切れ
  2. 春巻きの皮 2枚
  3. 大葉 2枚
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 水溶き片栗粉 少量
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    塩鮭は皮と骨を取り除き、半分の大きさに切る。大葉は洗い、チーズも半分に切っておく。

  2. 2

    春巻きの皮に大葉→チーズ→鮭の順に乗せ、下→横→横と折り巻きます。巻き終わりに水溶き片栗粉を付けて留めます。

    • 塩鮭の春巻き 大葉チーズ入り☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めの油を熱し、巻き終わりを下にして揚げます。両面キツネ色になったら完成！

コツ・ポイント

塩鮭がしょっぱいので味付けはいりません！銀鮭なら塩コショウをしてもいいかと思います！

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じゅこモコ
じゅこモコ @cook_40123285
2016/07/13 08:18に公開
料理はあまり得意ではありませんが、いつもクックパッドを見て頑張っています(^o^) ズボラなのでいかに簡単で手抜きしながら、でもそう感じさせないものを！と日々格闘しております(笑)クックパッドを始めた時には一番上の子が生まれたばかりだったのに、気付けばあっという間に三人年子の母になってしまいました…子供たちのためにももっとご飯作り頑張らねば(　˙-˙　)
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