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簡単‼️チキンソテー
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簡単‼️チキンソテー-レシピのメイン写真

簡単‼️チキンソテー

T0moco
T0moco @cook_40053864

柔らかジューシーに焼く裏技です✨
このレシピの生い立ち
肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*)
おつまみに作りました。

柔らかジューシーに焼く裏技です✨
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肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*)
おつまみに作りました。

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肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*)
おつまみに作りました。

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材料

  1. 鶏もも肉 人数分
  2. 塩コショウ クレージーソルトでも、ガーリックでも、ローズマリーでもお好きなだけ味付けで❤️
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しておく。

  2. 2

    鶏肉の皮の部分から焼く‼️カリッと焼けたら裏返す。
    ※まだ半生状態で火を止める。(7割ぐらい火を通す)

    • 簡単‼️チキンソテー作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルに包み、10分程放置。
    食べる直前にカットする。

    • 簡単‼️チキンソテー作り方3写真
  4. 4

    私は、シンプルに味付けは塩コショウのみ。
    レモンを掛けるのが好きです。

    • 簡単‼️チキンソテー作り方4写真
  5. 5

    鶏から出た、美味しい脂で野菜を焼くのもオススメです。
    (⇧長芋焼いてます)

    • 簡単‼️チキンソテー作り方5写真
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T0moco
T0moco @cook_40053864
2016/07/15 08:58に公開
年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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