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低糖質&低脂質!ガパオ
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低糖質&低脂質!ガパオ-レシピのメイン写真

低糖質&低脂質!ガパオ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

タイ料理のガパオ炒めのレシピ!
タイ米は含みません。
低糖質中は、サラダや糖質0麺のトッピングとして食べるのがオススメ!
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中☆
アメブロやインスタにも、よろしければ遊びに来て下さい!
https://www.instagram.com/meron5180
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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料理研究家鈴木沙織
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材料

2人分
  • 鶏挽肉(胸) 200g
  • バジル 10g
  • パプリカ 25g
  • ピーマン 25g
  • 玉ねぎ 25g
  • 唐辛子(輪切り) 適量
  • にんにく 2g
  • ナンプラー 小さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • ラカント 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バジルは適当にちぎる。
    パプリカ、ピーマン、玉ねぎは角切りにする。
    にんにくはみじん切り。
    調味料は全て合わせておく。

  2. 2

    フライパンににんにく・唐辛子・鶏挽肉を入れてよく炒め、野菜とバジルを加えて更に炒め、最後に調味料を加えて炒めたら完成!

  3. 3

    134kcal/人
    たんぱく質 24g
    脂質 1.6g
    糖質 5.2g
    食物繊維 0.7g

コツ・ポイント

更に低糖質にしたい場合は、玉ねぎを省いてオイスターソースを半分にし、ラカントと醤油を好みで足してください。

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2018/02/16 04:11に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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このレシピのキーワード

ガパオ パプリカ ピーマン にんにく とりひき肉 玉ねぎ トウガラシ 鶏胸肉

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