CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お蕎麦屋さんのそばプリン♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お蕎麦屋さんのそばプリン♡-レシピのメイン写真

お蕎麦屋さんのそばプリン♡

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

蕎麦が香るやさしい甘さのねっとり系そばプリン♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べるそばプリンが大好きでもっとたっぷり食べたくて作りました♪
お蕎麦屋さんによってねっとり系ととぅるとぅる系がありますが今回はねっとり系のそばプリンです☆

蕎麦が香るやさしい甘さのねっとり系そばプリン♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べるそばプリンが大好きでもっとたっぷり食べたくて作りました♪
お蕎麦屋さんによってねっとり系ととぅるとぅる系がありますが今回はねっとり系のそばプリンです☆

もっと読む

お蕎麦屋さんのそばプリン♡

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

蕎麦が香るやさしい甘さのねっとり系そばプリン♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べるそばプリンが大好きでもっとたっぷり食べたくて作りました♪
お蕎麦屋さんによってねっとり系ととぅるとぅる系がありますが今回はねっとり系のそばプリンです☆

蕎麦が香るやさしい甘さのねっとり系そばプリン♡
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで食べるそばプリンが大好きでもっとたっぷり食べたくて作りました♪
お蕎麦屋さんによってねっとり系ととぅるとぅる系がありますが今回はねっとり系のそばプリンです☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10cmのココット4個分
  1. そば粉 15g
  2. 砂糖 40g
  3. 卵 2個
  4. そば茶のティーパック 1つ
  5. 水(そば茶用) 100ml
  6. 牛乳 150ml
  7. 生クリーム 50ml
  8. ゼラチン 5g
  9. 水(ゼラチン用) 40ml
  10. 黒みつ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冷たい水にゼラチンを入れてふやかす。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とそば茶のティーパックを入れて沸かし濃い目のそば茶を作る。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方2写真
  3. 3

    ボウルにそば粉と砂糖を入れて混ぜる。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を入れてよく混ぜる。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方4写真
  5. 5

    鍋に②、牛乳、生クリームを入れて弱火で沸騰直前まで加熱する。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方5写真
  6. 6

    ⑤に④を入れ弱火のままとろみがつくまで絶えず混ぜながら加熱する。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方6写真
  7. 7

    とろみが付いたら火からおろしてゼラチンを入れ溶かし、裏ごしを通す。

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方7写真
  8. 8

    容器に入れて冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり♪黒みつをかけてど~ぞ☆

    • お蕎麦屋さんのそばプリン♡作り方8写真

コツ・ポイント

ゼラチンをふやかす時はゼラチンに水を入れるのではなく、「水にゼラチンを入れ」て下さい。
仕上げはお好みで生クリーム(黒みつをかけるので砂糖は入れないで泡立てたもの)や炒った蕎麦の実を添えて♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832
2018/02/23 15:08に公開
2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 余ったお米でチンする卵かけご飯!
  2. 好みの味で【トマトと卵のサンラータン風】
  3. りくろーおじさん風♪米粉チーズスフレ
  4. 美肌&ダイエットに♪酒粕おから蒸しパン
  5. ティラミス風ケーキ
  1. 簡単・超しっとり・柔らか♪サラダチキン
  2. ⭐️15分で簡単美味なヒレ肉チャーシュー
  3. カリッうま!砂肝(砂ずり)の竜田唐揚げ♡
  4. おつまみ☆ごま油が合う◎ネギトロのり巻き
  5. 鶏むね肉で簡単☆ごちそうヤンニョムチキン
  6. Taco Crescent Ring
  7. Root beer barbeque sauce
  8. Jouyo Manju Matcha an (Wagashi)
  9. Quick & Simple Fried Rice
  10. Marinated Lamb Breast
  1. 簡単!人参ともやしのバター醤油炒め
  2. 見た目は悪いよ! マグロの照り焼き
  3. もやしとえのきのナムル
  4. みかんジャム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128640
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close