お手軽ふりかけ味付筍ご飯

いっちゃんばあばあ~
いっちゃんばあばあ~ @cook_40105960

ひじきのふりかけで味をつけたお手軽で美味しいです
このレシピの生い立ち
ふりかけに味が付いているし具も入っているしこれはいい使い方だと思いました

お手軽ふりかけ味付筍ご飯

ひじきのふりかけで味をつけたお手軽で美味しいです
このレシピの生い立ち
ふりかけに味が付いているし具も入っているしこれはいい使い方だと思いました

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材料

4人分
  1. ご飯 2合
  2. 鰹だし
  3. 湯がいた筍 半分位(お好み)
  4. 人参 5センチ
  5. 薄揚げ 4分の一
  6. ひじきふりかけ 少々

作り方

  1. 1

    いただいた筍

  2. 2

    鍋が小さい時は皮をむいてゆがきます
    ぬかを入れます
    たかのつめも入れてもいいですが入れるの忘れました

  3. 3

    湯がいた筍を切ります 人参 薄揚げも切ります

  4. 4

    ひじきのふりかけを調味料代わりに入れます 醤油も少々いれます

コツ・ポイント

ひじきのふりかけが少し塩辛いので炊き込みご飯に最適だと思いましたので使うことにしました
これは少し上等のふりかけです 生協で買いました

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