残ったカレーでボリューム1人ランチ!

通風夫の妻
通風夫の妻 @cook_40131733

ベーコンエッグを乗せた満腹ランチです。
このレシピの生い立ち
カレーが少し余ってるけど、足らないかもと思ってベーコンエッグをのせました!

残ったカレーでボリューム1人ランチ!

ベーコンエッグを乗せた満腹ランチです。
このレシピの生い立ち
カレーが少し余ってるけど、足らないかもと思ってベーコンエッグをのせました!

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材料

1人分
  1. 前日のカレー 1人分
  2. ベーコン 1枚
  3. 1個
  4. 塩コショウ お好みで
  5. ご飯 1人分

作り方

  1. 1

    前日のカレーを温めて水分を飛ばし、ドライカレー風にしておく。

  2. 2

    ベーコンエッグを作る。塩コショウを振る。

  3. 3

    盛り合わせて完成です!

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリが美味しいです!サラダを少しのせればややカフェ風になると思います(^_^;)

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