超簡単!ブロッコリーと干しエビのパスタ
干しエビの風味が口当たりよく行き渡ります!
このレシピの生い立ち
家庭でのひと工夫かつ簡単にでアレンジしてみました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129089

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まずはブロッコリーを食べやすい大きさにカットし
ラップをして電子レンジで加熱します!
600wで1分
500wで1分20
そして湯をはり、パスタを茹でる!
☆茹ですぎずですが目安は7分だとしたら少し多めに茹でると
味が浸透しやすくなります!
そしてできたパスタとブロッコリーをオリーブ・オイルでさっと炒め、
昆布のだしのもとを水で少し溶いて
干しエビを適量入れる
水気が取れてきたらオリーブ・オイルをスプーン1杯ほど回しいれる
仕上げにブラックペッパーを散らせば出来上がり!
クリームパスタにも、バッチリな組み合わせです!
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