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我が家のサラダ
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我が家のサラダ-レシピのメイン写真

我が家のサラダ

witchaura
witchaura @cook_40250815

亜麻仁油やアガベでヘルシーに。
野菜がぱくぱく食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
体にいい亜麻仁油やアガベを使いたくて。
水菜やなす、ズッキーニなどを入れてもおいしいです。とにかく何でも千切りにするのがポイント。
週に1回、冷蔵庫の野菜を整理するために作ってます。

亜麻仁油やアガベでヘルシーに。
野菜がぱくぱく食べれちゃいます。
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水菜やなす、ズッキーニなどを入れてもおいしいです。とにかく何でも千切りにするのがポイント。
週に1回、冷蔵庫の野菜を整理するために作ってます。

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亜麻仁油やアガベでヘルシーに。
野菜がぱくぱく食べれちゃいます。
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水菜やなす、ズッキーニなどを入れてもおいしいです。とにかく何でも千切りにするのがポイント。
週に1回、冷蔵庫の野菜を整理するために作ってます。

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野菜がぱくぱく食べれちゃいます。
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水菜やなす、ズッキーニなどを入れてもおいしいです。とにかく何でも千切りにするのがポイント。
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材料

  • ささみ 2本
  • ニンジン 1/2本
  • 胡瓜 1/2~1本
  • 大根 15 cm程度
  • a.しょうゆ 大さじ1
  • a.酢 大さじ1
  • a.アガベ(砂糖でも可) 小さじ2
  • a.亜麻仁油 大さじ1
  • a.ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、酒(分量外)をふって5分程度なじませて、たっぷりのお湯でゆで、粗熱をとって手で割いておく。

  2. 2

    野菜はすべて千切り

  3. 3

    1と2、a を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ささみを入れることで、食べやすくなります。

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witchaura
witchaura @cook_40250815
2016/06/11 22:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん キュウリ ささみ

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