簡単おつまみ❗長ネギとハムの醤ラー油和え

☆陽翔のばあば☆
☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638

長ネギとハムを醤油・ラー油・オイスターソースで和えました❗
お酒に合うおつまみ☆もちろんご飯にも◎

このレシピの生い立ち
長ネギを沢山頂いたので、消費の為に考えたレシピです。

簡単おつまみ❗長ネギとハムの醤ラー油和え

☆hikonyan☆'s cooksnap of when they made 簡単おつまみ❗長ネギとハムの醤ラー油和え.
犬好き、ななんです。's cooksnap of when they made 簡単おつまみ❗長ネギとハムの醤ラー油和え.
胃袋わっしょい's cooksnap of when they made 簡単おつまみ❗長ネギとハムの醤ラー油和え.
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長ネギとハムを醤油・ラー油・オイスターソースで和えました❗
お酒に合うおつまみ☆もちろんご飯にも◎

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長ネギを沢山頂いたので、消費の為に考えたレシピです。
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材料

3人分
  1. 長ネギ １本
  2. ハム ５枚入り２パック
  3. ☆醤油 大さじ１杯
  4. ☆オイスターソース 大さじ１杯
  5. ☆ラー油 お好みの量
  6. いりごま 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    長ネギを縦半分にして、斜め薄切りにする。
    水を張ったボウルに長ネギを入れ2.3回かき混ぜて辛味を取りザルにあげる。

  2. 2

    ハムは5㎜～1㎝に切る。
    ボウルに☆の調味料をよく混ぜて、水気を良く切った長ネギ取れなかったらハムを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛りいりごまを散らして召し上がれ♪

  4. 4

    2018＊2＊19
    『ラー油』人気検索トップ10入り♪
    有難うございます(^o^)
    2018＊3＊10
    人気検索一位

コツ・ポイント

※簡単なのでコツはいりません。切って和えるだけです。
※ご飯のおかずにするときは、お好みでマヨネーズを入れると美味しいです。
マヨネーズの量もお好みで！
※長ネギの辛味が気になる方は、水を3回位交換して水にさらさして下さい。
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夫と娘夫婦、孫(11 歳)、私の５人家族➕ シーズーのミント（10歳）➕パピヨンのメロディー（11歳）➕パピヨンのメイ(3歳)➕パピヨンのメル(2歳)来年は還暦(^o^;)可愛いおばあちゃんになれれば良いと思います。忙しい娘夫婦の為にも若い気持ちで孫のお世話や家事をしてる毎日です✨
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