作り方
- 1
大根の葉っぱを洗って1cmほどに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、大根葉っぱを炒める。
- 3
ちりめんじゃこを加え、さらに炒めたら鰹節を投入。
- 4
醤油を回しかけ、火を止め皿にもる。
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