CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜としめじとおあげさん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜としめじとおあげさん-レシピのメイン写真

白菜としめじとおあげさん

もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120

白菜としめじとおあげさんです。

このレシピの生い立ち
白菜ときのこの組み合わせが好きです。きのこは、生しいたけでもえのきでも。

白菜としめじとおあげさんです。

このレシピの生い立ち
白菜ときのこの組み合わせが好きです。きのこは、生しいたけでもえのきでも。

もっと読む

白菜としめじとおあげさん

もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120

白菜としめじとおあげさんです。

このレシピの生い立ち
白菜ときのこの組み合わせが好きです。きのこは、生しいたけでもえのきでも。

白菜としめじとおあげさんです。

このレシピの生い立ち
白菜ときのこの組み合わせが好きです。きのこは、生しいたけでもえのきでも。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白菜 5枚
  • しめじ 1パック
  • 油あげ 1枚
  • 昆布だし 1カップ
  • 醤油 小さじ2〜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。白菜は葉と芯に分け、食べやすく切る。油あげは油抜きをして、食べやすく切る。

  2. 2

    お鍋に、しめじ、白菜の葉、芯、油あげの順に重ねて、鍋肌から昆布だしを加える。

  3. 3

    弱火にかけて、白菜がしんなりすれば、味を見て、お出汁に醤油を加えて、天地返して一煮する。

  4. 4

    献立によっては、おあげさんなしでも♡

    • 白菜としめじとおあげさん作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので、是非おいしいお醤油をお使いください。お醤油を加える前に、お味見をお忘れなく。とてもいいお味です。具材に直接かからないよう、お醤油はお出汁に加える感じで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

もりっこかふぇ
もりっこかふぇ @cook_40129120
2018/02/15 08:12に公開
マクロビオティックと出会って20年。アーユルヴェーダや冷えとり、宇宙エナジーなど色んなことに興味津々。添加ちゃんや、電子レンジは苦手なので、避けております。動物性食品は、時々、いただきます。味噌、梅干しは手作りで♡自分でお料理ができるって、とても幸せなこと♡有り難うございます
もっと読む

このレシピのキーワード

白菜 シメジ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏の簡単副菜✨塩麴たたききゅうり😋🥒
  2. ネギたっぷり水餃子のスープ
  3. 洋風しっとり手羽先焼き
  4. きゅうりと大根で無限あっさり韓国風漬け
  5. ズッキーニのスパイスパスタ🌿東アフリカ風
  1. キャベツとツナの和え物(レンジで)
  2. 料理本掲載!基本の簡単な筑前煮♡
  3. なめらかチーズクリーム
  4. 簡単おつまみ♪青のり大豆
  5. 八角で本格中華風!豚の角煮
  6. Simple and easy frittata
  7. Frosted Sugar Cookie Bars
  8. Peruvian BBQ Ribs
  9. Open Face Patty Melts with Horseradish Sauce
  10. Cajun chicken and sausage Alfredo
  1. レシピ2ロールキャベツ冷凍しました
  2. チーズとトマトのトースト
  3. 電気圧力鍋で簡単牛筋肉のスープ
  4. 初めてな☆ザッハトルテ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129407
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close