鶏とトマトのバジル炒め

Name: 鶏とトマトのバジル炒め
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 110ｇ; トマト 80ｇ; 玉葱 20ｇ; 木綿豆腐 40ｇ; バジル 2ｇ; 油 小さじ１; 砂糖 小さじ1/2; オイスターソース 8ｇ; にんにく 少々; レタス 20ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

ガッパオのようなメニューで、トマトのリコピンがたくさん摂れる１品です。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。豚ひき肉は油が多いので代用としてささみで作ってみました。

鶏とトマトのバジル炒め

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏ささみ 110ｇ
トマト 80ｇ
玉葱 20ｇ
木綿豆腐 40ｇ
バジル 2ｇ
油小さじ１
砂糖小さじ1/2
オイスターソース 8ｇ
にんにく少々
レタス 20ｇ

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作り方

1

鶏ささみは細かく切る。トマト・玉葱はさいの目に切る。
2

１と豆腐・調味料・バジルを加えて炒める。
3

器に千切りレタスと一緒に盛り付けて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/09/03 13:15に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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