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もやしナムル

栄養士のひよこ∞
栄養士のひよこ∞ @cook_40103046

彼氏が絶賛してくれたレシピです(*^^*)
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ナムルが好きな彼のために

彼氏が絶賛してくれたレシピです(*^^*)
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材料

2人分
  • もやし 1袋200g
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • 鶏がらだし(粉末) 小さじ1弱
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れて好みの柔らかさになるまで茹でる
    (私は再沸騰後2分)

  2. 2

    もやしをざるにあげ、水で粗熱をとる

  3. 3

    調味料を和えて盛り付ける
    冷蔵庫で冷やしておくと◎

コツ・ポイント

さっぱりした味なので濃さはお好みで調節してください(^O^)

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栄養士のひよこ∞
栄養士のひよこ∞ @cook_40103046
2016/06/10 00:49に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし

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