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ハンバーグソース
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ハンバーグソース-レシピのメイン写真

ハンバーグソース

のぶりん922
のぶりん922 @cook_40142053

焼いたハンバーグに掛けるソースです。
このレシピの生い立ち
元は実家のハンバーグソースですが、私好みにアレンジしました。

焼いたハンバーグに掛けるソースです。
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元は実家のハンバーグソースですが、私好みにアレンジしました。

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のぶりん922
のぶりん922 @cook_40142053

焼いたハンバーグに掛けるソースです。
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元は実家のハンバーグソースですが、私好みにアレンジしました。

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材料

  • トマトケチャップ(カゴメ) 80g
  • トンカツソース(カゴメ) 70g
  • 醤油 大さじ1
  • 赤ワイン(安いものでOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパン(洗わない)に
    材料を全て入れて、弱めの中火にかけて混ぜる。

    • ハンバーグソース作り方1写真
  2. 2

    全体が混ざり、ソースが温かくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた後の肉汁の残ったフライパンで作る事が、美味しく出来るコツです。味見してみて、酸味が強い様なら赤ワインと醤油を少し足してみてください。

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のぶりん922
のぶりん922 @cook_40142053
2018/02/14 03:57に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 赤ワイン ケチャップ

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