白い悪魔
B_C_M @cook_40129145
ウズラの卵を色を付けずに
味玉にする
白いままで
白い悪魔
このレシピの生い立ち
あれ？基本の白は⁈
※白い悪魔(しろいあくま)
『機動戦士ガンダム』シリーズの登場人物アムロ・レイ
彼と、彼が搭乗するMSを指す言葉として使われるようになったが、本来は『ギレンの野望』における呼称であり、それ以前の作品では使用されない
白い悪魔
ウズラの卵を色を付けずに
味玉にする
白いままで
白い悪魔
このレシピの生い立ち
あれ？基本の白は⁈
※白い悪魔(しろいあくま)
『機動戦士ガンダム』シリーズの登場人物アムロ・レイ
彼と、彼が搭乗するMSを指す言葉として使われるようになったが、本来は『ギレンの野望』における呼称であり、それ以前の作品では使用されない
アプリでひらく作り方
- 1
材料欄の胡麻油と卵以外を
耐熱容器に入れて
レンジ600Wで30秒くらい加熱
胡麻油も入れておく -
- 2
ウズラの卵を茹でる
茹で方は
こちらを参照↓
ID20182305
工程1〜3 - 3
先程の調味料
殻を剥いたウズラの卵
これらを袋に入れて
出来るだけ空気を抜くように縛る
汁漏れを考慮して皿などに乗せる - 4
冷蔵庫で一晩(約6時間)くらい
出来上がり
- 5
漬け込んだウズラの卵を使って
造形
ID20108244
コツ・ポイント
・材料欄で3個と指定しているけど、作り易かったのが3個だっただけなので、作りたい個数で作る
・漬け汁の使用量は卵の個数によって変える(個数で味付きの具合が変わる)
・味を浸透させる為には一晩くらい漬け込む
ただの白い味玉⁈
白い悪魔です！
つくれぽ
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