えのきの豚肉巻きこんがりチーズ仕上げ

Name: えのきの豚肉巻き こんがりチーズ仕上げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉切おとし 100g; えのき（石づきを落とし1/2の長さにする） 1/2束; シュレッドチーズ 適量; 塩 少々; コショウ 少々

essence326 @cook_40108152

冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
豚肉の切りおとしのアレンジを考えてて思いつきました。

えのきの豚肉巻きこんがりチーズ仕上げ

essence326 @cook_40108152

冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
豚肉の切りおとしのアレンジを考えてて思いつきました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚肉切おとし 100g
えのき（石づきを落とし1/2の長さにする） 1/2束
シュレッドチーズ適量
塩少々
コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

1/2の長さに切ったえのきを豚肉で巻いて爪楊枝でとめる
2
フライパンを熱し①を並べ、塩コショウし、時々面を変えてお肉に火を通す
3
豚肉に火が通れば
耐熱皿にお肉を移し替えて
シュレッドチーズをかける
4
温めたオーブントースターに入れ7分程度焼く

コツ・ポイント

切りおとし肉を根気よく広げて、えのきを巻く。
コツはそれだけ！
手間の先には美味しさが待っています！
ただ、メインにはちょっと地味……（笑）
お酒のアテには抜群です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

essence326 @cook_40108152

2018/02/14 22:24に公開

簡単で美味しいお料理を提案してます。工程も極力簡単！調味料も家にある物で出来るのを心がけてます。

似たレシピ

その他のレシピ

えのきの豚肉巻き こんがりチーズ仕上げ

えのきの豚肉巻き こんがりチーズ仕上げ

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

似たレシピ

えのきの豚肉巻きこんがりチーズ仕上げ

えのきの豚肉巻きこんがりチーズ仕上げ