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トマト&ツナの大葉風味スパゲッティ
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トマト&ツナの大葉風味スパゲッティ-レシピのメイン写真

トマト&ツナの大葉風味スパゲッティ

ポーソス
ポーソス @cook_40282620

仕事で忙しい時にもできる、簡単で美味しい、ちょっぴりおしゃれなスパゲッティ♪
このレシピの生い立ち
夫婦共働きのため、簡単かつ美味しいかつ見栄えのよいレシピを日々考えるなかで考案しました(*^^*)

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トマト&ツナの大葉風味スパゲッティ

ポーソス
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ツナ缶 1缶
  • ミニトマト 6~7
  • ベーコン(なくてもok) 1枚
  • 大葉 1袋
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ニンニク→みじん切り
    ミニトマト→半分に
    大葉→みじん切り
    ベーコン→食べやすい大 きさに

  2. 2

    パスタをゆで始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りしたニンニクを炒める。香りが出てきたら、ツナ缶を投入。

  4. 4

    ベーコン、ミニトマトも投入。簡単に炒める。

  5. 5

    パスタのゆで時間が残りわずかになったら、ゆで汁をおたま3杯程度フライパンにいれる。弱火でぐつぐつ。

  6. 6

    ゆであがったパスタをフライパンに投入。塩、胡椒で味を整えながら混ぜる。

  7. 7

    最後にみじん切りした大葉を入れて再度混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルは捨てずに一緒に入れて下さい。仕上げの塩の加減で味が決まるので、よく味見しながら入れて下さい。

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ポーソス
ポーソス @cook_40282620
2014/09/04 11:33に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 ベーコン ミニトマト にんにく

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