しっとーり、腹持ちのいいおやつ。このレシピの生い立ちヘルシーなデザート食べたい。牛乳好きすぎる娘に、違うもので作りたい。
ボウルの中で適当にバナナをつぶす。
1に豆乳、砂糖、油を混ぜる。
ホットケーキミックス、おからを混ぜる。
型に移し、190度のオーブンで20分、温度170度にして、10分で出来上がり。
写真はパウンドケーキ型に2/3いれ、残りを小さなドーナツ型に分けて入れてみた。
砂糖はバナナ2本にした時は、30gでも甘く感じた。豆乳の量は変えなくて大丈夫だった。
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