ヨーグルトサンデー

クックMRBFPQ☆ @cook_40281467
10分で作れる自家製ヨーグルトサンデー
このレシピの生い立ち
外食のサンデーは甘すぎるし、たくさんの量を食べたい・・と思いヨーグルトと生クリームで自分で作ってみました。バニラアイスを入れたらヨーグルトの風味が消えてしまいます。入れない方が美味しいと思います。
ヨーグルトサンデー
10分で作れる自家製ヨーグルトサンデー
このレシピの生い立ち
外食のサンデーは甘すぎるし、たくさんの量を食べたい・・と思いヨーグルトと生クリームで自分で作ってみました。バニラアイスを入れたらヨーグルトの風味が消えてしまいます。入れない方が美味しいと思います。
作り方
- 1
果物は先に一口サイズに切っておく
- 2
生クリームにラカントを入れ、泡だて器でツノがたつまで撹拌する(約4分)
- 3
ヨーグルトを入れ、手早く混ぜ合わせる
- 4
トッピングを適宜乗せる。生クリームは緩みやすいので早めに食べる
コツ・ポイント
”具”は冷凍ブルーベリー、イチゴ、桃缶、バナナなど何でも入れられます。トッピングもアーモンド・クルミを砕いたもの、チョコレートシロップ、ラム酒など変えると異なる風味を楽しめます。(アイスやケーキを入れると素材の風味が決してしまいます)
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