作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて切って耐熱容器にラップをして3~4分レンジで加熱する
- 2
フォークで潰して塩こしょうマヨメーズを入れ混ぜ合わせる
ラップを広げ牛肉を広げて塩こしょうし片栗粉をまぶす - 3
潰したじゃがいもを半分乗せチーズを乗せじゃがいもを乗せる
- 4
ラップを持ち上げて包む
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱してたたみ終わり(巻き終わり)を下にして
両面焼く - 6
器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
豚薄切り肉でもOKです
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