じゃがチーズ牛肉巻き

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みさカフェ @cook_40040213

クリーミーなコクがプラスされ美味しいい
とろりんチーズ
このレシピの生い立ち
チーズを使って

じゃがチーズ牛肉巻き

クリーミーなコクがプラスされ美味しいい
とろりんチーズ
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チーズを使って

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材料

2人分
  1. 牛ももライス 150~200g
  2. じゃがいも 1~2こ
  3. チーズ 25gくらい
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 塩こしょう・片栗粉 各少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて切って耐熱容器にラップをして3~4分レンジで加熱する

  2. 2

    フォークで潰して塩こしょうマヨメーズを入れ混ぜ合わせる
    ラップを広げ牛肉を広げて塩こしょうし片栗粉をまぶす

  3. 3

    潰したじゃがいもを半分乗せチーズを乗せじゃがいもを乗せる

  4. 4

    ラップを持ち上げて包む

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱してたたみ終わり(巻き終わり)を下にして
    両面焼く

  6. 6

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

豚薄切り肉でもOKです

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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