簡単 あんこ味のおからもち

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alto. @cook_40181925

中にあんこを入れるのではなく、おからと一緒に練り込むので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーなおやつを食べたくて作ってみました。ほんのり甘くて美味しいですよ。

簡単 あんこ味のおからもち

中にあんこを入れるのではなく、おからと一緒に練り込むので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーなおやつを食べたくて作ってみました。ほんのり甘くて美味しいですよ。

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材料

10個分
  1. おから 100g
  2. 牛乳 100〜120cc
  3. つぶあんこしあんでも可) 100g
  4. 片栗粉 大さじ3〜5
  5. すりごま(黒) お好みの量
  6. きな粉 お好みの量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて、ムラができないようよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    【1】を薄く一口大に丸めたら、フライパンに油を少し引いて弱火で焼いていく。

  3. 3

    裏面が固まったらひっくり返し、両面に焼き色が着いたら出来上がり。

コツ・ポイント

おからを少し減らして練ったごはんを入れると、片栗粉を入れなくても、もちもちに仕上がります。
あまり水分が多いとフライパンにくっつきやすいので注意。
お好みできな粉やごまをまぶしてお召し上がり下さい。

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