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温泉卵でロコモコ
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温泉卵でロコモコ-レシピのメイン写真

温泉卵でロコモコ

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

温泉卵を使ったロコモコ丼!!
黄身が満遍なく混ざっておいしいよ
このレシピの生い立ち
今夜はハンバーグ!!と思って準備していて
余ったいた温泉卵を上にのせようか・・・なんて思っていたら
ロコモコを思いつきました

温泉卵を使ったロコモコ丼!!
黄身が満遍なく混ざっておいしいよ
このレシピの生い立ち
今夜はハンバーグ!!と思って準備していて
余ったいた温泉卵を上にのせようか・・・なんて思っていたら
ロコモコを思いつきました

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温泉卵でロコモコ

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

温泉卵を使ったロコモコ丼!!
黄身が満遍なく混ざっておいしいよ
このレシピの生い立ち
今夜はハンバーグ!!と思って準備していて
余ったいた温泉卵を上にのせようか・・・なんて思っていたら
ロコモコを思いつきました

温泉卵を使ったロコモコ丼!!
黄身が満遍なく混ざっておいしいよ
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今夜はハンバーグ!!と思って準備していて
余ったいた温泉卵を上にのせようか・・・なんて思っていたら
ロコモコを思いつきました

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. ミニハンバーグ 3個
  3. ビーフシチューのもと 3分の1個
  4. レタス 2枚くらい
  5. トマトの輪切り 2枚くらい
  6. 温泉卵 1個
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯は器に持って冷ましておく

  2. 2

    レタスはちぎる。トマトの輪切りは半分、または4分の1に切っておく

  3. 3

    ハンバーグは作った物でも市販の物でもOK!今回はビーフシチューのもとが余っていたので使用しました

  4. 4

    ビーフシチューのもとは鍋で沸騰させたお湯に入れてとかし、ハンバーグが焼けたらフライパンへ入れ、馴染ませました

  5. 5

    ご飯が冷めたら、レタス、トマト、ハンバーグを盛り付け、真ん中に温泉卵を落として、マヨネーズをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

生野菜をのせるので、ご飯を冷ますのがポイントかなぁ?
ハンバーグは小さく作って、盛り付けも自分なりにアレンジしたのも、ポイントかなぁ?

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
2014/09/04 09:07に公開
50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130878
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