簡単♡本格油そば!
とっても簡単で、しっかりとした味付けになってます。
このレシピの生い立ち
油そばを食べたくなったので( ^ω^ )
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油そばを食べたくなったので( ^ω^ )
まずお湯を沸かしてもやしを茹でます。
そのときに◎を混ぜ合わせておく。(塊があるけど溶けるので大丈夫です)
チャーシューと味玉も軽くあたためておく。
もやしをざるにあけ、またお湯を沸かして麺を茹でます。(私が買った麺はつけ麺にするなら4分と書いてありました。)
麺の硬さはお好きな硬さで茹でて下さい。
麺が茹で上がったらざるにあけ◎とからめます。
全体に味がつくようにしっかりまぜる。
あとはチャーシュー、もやし、味玉、メンマ、ネギをのせて完成です\(^o^)/
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