大人のカレー♪市販のルーで大人の味に。
☆せなつん☆ @cook_40255133
普通のレトルトカレーを大人の味に♪
このレシピの生い立ち
飲み会で中途半端に残ったワイン。
カレーにいれたらどうなるかと思って(*/ω＼*)
大人のカレー♪市販のルーで大人の味に。
普通のレトルトカレーを大人の味に♪
このレシピの生い立ち
飲み会で中途半端に残ったワイン。
カレーにいれたらどうなるかと思って(*/ω＼*)
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
肉は1口サイズに、
しめじは下の部分を切っておく。 - 2
サラダ油（分量外）を鍋に引きニンニク、玉ねぎを炒める。
- 3
ある程度火が通ったら肉を入れてさらに炒める。
- 4
肉に火が通ったらしめじをいれて軽く炒める。
- 5
しめじがしんなりしたらワインを入れて煮込む。
- 6
10分くらい煮たら水を入れて更に煮込む。
- 7
途中灰汁が出たら取る。
- 8
最後に市販のカレーのルーを入れて溶かして5分ほど煮たら完成♪
コツ・ポイント
ニンニクゎ焦がさないように注意！！
簡単、切って煮こむだけ♪
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