おつまみに♡お好み焼き風チキンナゲット
にーっしまみ @cook_40056127
お好み焼き風な味でお酒がすすみそう！おつまみに♡お弁当に♡もちろん日々のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
チキンナゲットもお好み焼きも大好きなので、うまく組み合わせられないかと考えたレシピです。
ID:17763235のチキンナゲットのレシピを参考にさせていただきました♡
おつまみに♡お好み焼き風チキンナゲット
お好み焼き風な味でお酒がすすみそう！おつまみに♡お弁当に♡もちろん日々のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
チキンナゲットもお好み焼きも大好きなので、うまく組み合わせられないかと考えたレシピです。
ID:17763235のチキンナゲットのレシピを参考にさせていただきました♡
作り方
- 1
下準備①キャベツはみじん切りしておきます。紅しょうがもみじん切りしておきます。
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- 2
下準備②玉ねぎをみじん切りし、耐熱容器に入れふわっとラップをし、油①をかけ600Wで１分半加熱し、冷ましておきます。
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- 3
ボウルに☆と②の玉ねぎを入れ、スプーンでよく混ぜます。
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- 4
3に1のキャベツと紅しょうがを入れ、さらによく混ぜます。
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- 5
フライパンで油②を熱し、4をスプーンですくってのせます。
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- 6
フライパンにのせたら、カリッと焼き目がつくまで、あまりさわらないようにします。焼き目がついたら、裏返して裏面も焼きます。
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- 7
キッチンペーパーで油をきります。
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- 8
大葉とソースを添えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
焼くときはカリッと焼き目がつくまでさわらないことがポイント！さわりすぎると崩れます。
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