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豚カルビ ハーブソルトで
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豚カルビ ハーブソルトで-レシピのメイン写真

豚カルビ ハーブソルトで

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

ジューシー豚カルビを焼くだけ！
なのに、スッゴク美味しい。

このレシピの生い立ち
すぐできるがっつりメニューとして、いつからか～作ってます。

ジューシー豚カルビを焼くだけ！
なのに、スッゴク美味しい。

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

ジューシー豚カルビを焼くだけ！
なのに、スッゴク美味しい。

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材料

３人分
  • 豚カルビ ３００g
  • ハーブソルト 適量
  • お好みでニンニクチューブ 適量
  • 付け合わせ野菜
  • レタス、かいわれ、スプラウト等々
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作り方

  1. 1

    豚カルビを広げてハーブソルトをパラパラとかけます。

    しっとりするまで置きます。
    その間に野菜を用意します。

    • 豚カルビ ハーブソルトで作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたため、両面を中火でこんがり焼きます。

    • 豚カルビ ハーブソルトで作り方2写真
  3. 3

    今日は野菜の上に乗せましたが、別盛りにして包みながら頂いても♪

    • 豚カルビ ハーブソルトで作り方3写真
  4. 4

    付け合わせ野菜は
    ・レタス
    ・かいわれ大根
    ・大根やニンジンの細い千切り
    ・スプラウト
    等々色々お試し下さい

コツ・ポイント

特にありません。

うちではハーブソルトのほかにガーリック入りや、粗びき胡椒＋荒塩でも作ります。

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
2014/09/04 10:50に公開
夫と学生の息子と３人＋猫１匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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このレシピのキーワード

豚肉 レタス かいわれ ハーブ カルビ スプラウト

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