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明太豆腐丼
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明太豆腐丼-レシピのメイン写真

明太豆腐丼

紗月0507
紗月0507 @cook_40123545

辛子明太子を買いました!さっぱりだけどガッツリ丼|(‾3‾)|
このレシピの生い立ち
辛子明太子を買った日に。。冷蔵庫にあるものでアレンジしました( ´ ▽ ` )ノ

辛子明太子を買いました!さっぱりだけどガッツリ丼|(‾3‾)|
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辛子明太子を買った日に。。冷蔵庫にあるものでアレンジしました( ´ ▽ ` )ノ

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辛子明太子を買いました!さっぱりだけどガッツリ丼|(‾3‾)|
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辛子明太子を買った日に。。冷蔵庫にあるものでアレンジしました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  • 明太子 1〜2個
  • 絹豆腐 150g×2
  • ミョウガ 3〜5個
  • 海苔 1枚
  • 醤油 数滴
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作り方

  1. 1

    茶碗にゴハンを盛るd(‾ ‾)

  2. 2

    絹豆腐を手で崩して乗せる(´・Д・)」

  3. 3

    刻んだミョウガを振りまく( ´ ▽ ` )ノ

    お好みで紫蘇も♪

  4. 4

    海苔を細かく千切り乗せる*\(^o^)/*

  5. 5

    明太子を乗せる(*^◯^*)

    私達は崩すのは食べる直前の楽しみ!!皮から、ほぐし入れるかはお好みで♪

  6. 6

    醤油を回し入れて完成(^_^)☆

    • 明太豆腐丼作り方6写真

コツ・ポイント

ミョウガ(&紫蘇)がアクセントだから今回は醤油のみにしました。

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紗月0507
紗月0507 @cook_40123545
2014/09/08 04:26に公開

このレシピのキーワード

丼 海苔 みょうが 絹ごし豆腐 明太子

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