作り方
- 1
米2cupを洗い通常の水の量を入れる
- 2
①に押し麦1/3cupと水1/2cupを加える
- 3
②に生姜のみじん切り、塩麹大さじ1を加えひと混ぜして少し時間を置いてから通常コースで炊く
- 4
ごはんを混ぜて茶碗に盛り胡麻をかける
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