卵なし☆魚のフライ

卵なし☆魚のフライ-レシピのメイン写真

卵なし☆魚のフライ

hanarmama @cook_40112597

卵なくてもパン粉しっかりつきました☆
サクサクうまうまです(*^^*)
このレシピの生い立ち
パン粉に乳不使用のものがあると知り、乳卵アレルギーの息子のために作りました。

卵なくてもパン粉しっかりつきました☆
サクサクうまうまです(*^^*)
このレシピの生い立ち
パン粉に乳不使用のものがあると知り、乳卵アレルギーの息子のために作りました。

もっと読む

卵なし☆魚のフライ

hanarmama @cook_40112597

卵なくてもパン粉しっかりつきました☆
サクサクうまうまです(*^^*)
このレシピの生い立ち
パン粉に乳不使用のものがあると知り、乳卵アレルギーの息子のために作りました。

卵なくてもパン粉しっかりつきました☆
サクサクうまうまです(*^^*)
このレシピの生い立ち
パン粉に乳不使用のものがあると知り、乳卵アレルギーの息子のために作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

魚の切り身(写真は鯛) 刺身の大きさで10枚ぐらい
酒大さじ1〜2
塩少々
小麦粉適量
水適量
パン粉(乳不使用のもの) 適量

レシピを保存

作り方

1

魚の切り身を一口大に切り、塩•酒をふり、少しなじませる。
2

キッチンペーパーなどで魚の水分を取り、小麦粉＋水を投入。
小麦粉＋水はケチャップのドロドロさくらい。
3

パン粉をたっぷりつけて、多めの油で揚焼にして出来上がり♬

コツ・ポイント

水多すぎるとはねるので注意。反対につなぎが少ないとパン粉のつきが悪いです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hanarmama

hanarmama @cook_40112597

2014/09/04 14:51に公開

卵、乳製品のアレルギーを持つ男の子のママです☆

もっと読む

このレシピのキーワード

フライ魚鯛切り身酒小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ