パン粉なし簡単☆お手軽ハンバーグ丼！
めるく♪ @cook_40139464
パン粉なし、バターなしでも美味しく作れる、なんちゃってハンバーグ丼です。私は、キムチを合わせて食べるのが好みです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを形成せずに簡単に作りたかったので☆
パン粉なし簡単☆お手軽ハンバーグ丼！
パン粉なし、バターなしでも美味しく作れる、なんちゃってハンバーグ丼です。私は、キムチを合わせて食べるのが好みです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを形成せずに簡単に作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切りに切り、ゆで卵はお好きな固さに茹でておく。
- 2
サニーレタスを切って、ボウルに入れた水にさらしておくとシャキッとします。
- 3
たまねぎをみじん切りにし、フライパンにひいた大さじ2の油で色が変わるまで炒める
- 4
挽肉は塩こしょうをして、たまねぎを炒めたフライパンに合わせて中火で炒める。
- 5
炒めすぎると硬くなるので、肉の色が変わったらソース、ケチャップを入れ炒める。
- 6
お皿に盛ったご飯に、サニーレタスを敷き、あつあつのお肉、ゆで卵、トマトを盛り付け完成☆
-
コツ・ポイント
サニーレタスはキャベツやレタスに代用可能。
塩こしょうや、ソースケチャップの量はお好みで変えて下さい。私は、挽肉にしっかり塩こしょうをして作っています。
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