両面に塩・コショウをまぶした豚バラ肉で野菜をくるくる巻く。小麦粉少々をまぶす。(小麦粉はなくてもよい)

フライパンにうすく油をひき、②を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、酒・醤油を回し入れ蓋をする。
火が通ったら完成☆

2016.8.13
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