作り方
- 1
さつまいもを1cmの輪切りにしてレンジで5分くらいチン
- 2
柔らかくなったさつまいもにマーガリン、砂糖、バニラエッセンスを加えマッシュする
最後にバニラエッセンス - 3
パイシートを6等分に切り
もう1枚にわ切り込みを入れる - 4
パイシートに作ったスイートポテトを丸めて置き
もう1枚のパイシートをかぶせる - 5
周りをフォークでとめる
- 6
卵黄をハケで塗ります
- 7
200度のオーブンで10分
180度にして15分焼きます
コツ・ポイント
余ったスイートポテトわお弁当用アルミカップに丸めて、オーブンで少し焼くと、シンプルなスイートポテトになります♡
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