スイートポテトパイ
冷凍のパイシートとっても使えます♡
このレシピの生い立ち
畑にさつまいもがいっぱいなったので子供と一緒につくりました♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132328
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畑にさつまいもがいっぱいなったので子供と一緒につくりました♡
さつまいもを1cmの輪切りにしてレンジで5分くらいチン
柔らかくなったさつまいもにマーガリン、砂糖、バニラエッセンスを加えマッシュする
最後にバニラエッセンス
パイシートを6等分に切り
もう1枚にわ切り込みを入れる
パイシートに作ったスイートポテトを丸めて置き
もう1枚のパイシートをかぶせる
周りをフォークでとめる
卵黄をハケで塗ります
200度のオーブンで10分
180度にして15分焼きます
余ったスイートポテトわお弁当用アルミカップに丸めて、オーブンで少し焼くと、シンプルなスイートポテトになります♡
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