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スイートポテトパイ
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スイートポテトパイ-レシピのメイン写真

スイートポテトパイ

hleitamam
hleitamam @cook_40074557

冷凍のパイシートとっても使えます♡
このレシピの生い立ち
畑にさつまいもがいっぱいなったので子供と一緒につくりました♡

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hleitamam
hleitamam @cook_40074557

冷凍のパイシートとっても使えます♡
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材料

6個分
  • さつまいも 中2本
  • マーガリン 40g
  • 砂糖 大さじ4
  • 牛乳(なくてもOK) 大さじ1
  • 冷凍パイシート18cm 2枚
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmの輪切りにしてレンジで5分くらいチン

  2. 2

    柔らかくなったさつまいもにマーガリン、砂糖、バニラエッセンスを加えマッシュする
    最後にバニラエッセンス

  3. 3

    パイシートを6等分に切り
    もう1枚にわ切り込みを入れる

  4. 4

    パイシートに作ったスイートポテトを丸めて置き
    もう1枚のパイシートをかぶせる

  5. 5

    周りをフォークでとめる

  6. 6

    卵黄をハケで塗ります

  7. 7

    200度のオーブンで10分
    180度にして15分焼きます

コツ・ポイント

余ったスイートポテトわお弁当用アルミカップに丸めて、オーブンで少し焼くと、シンプルなスイートポテトになります♡

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hleitamam
hleitamam @cook_40074557
2014/09/08 07:18に公開

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