残暑さっぱり、冷やしみょうが蕎麦

どわちゃん時短で万歳
どわちゃん時短で万歳 @cook_40266406

超簡単コストも安く、ダイエットにもお勧め。同じものを食べて刺激が欲しい方お勧めです。大葉・ネギ・のりのアレンジも。
このレシピの生い立ち
電動や便利になって行く時代です。良い面もあれば必ずリスクが伴います。包丁研ぎ、紐を引くだけでみじん切り、とても便利な物ばかり目が活きがちです。きっかけは簡単な事から入り、実際体験して触覚・味覚・聴覚・視覚を楽しめる唯一が料理です。

残暑さっぱり、冷やしみょうが蕎麦

超簡単コストも安く、ダイエットにもお勧め。同じものを食べて刺激が欲しい方お勧めです。大葉・ネギ・のりのアレンジも。
このレシピの生い立ち
電動や便利になって行く時代です。良い面もあれば必ずリスクが伴います。包丁研ぎ、紐を引くだけでみじん切り、とても便利な物ばかり目が活きがちです。きっかけは簡単な事から入り、実際体験して触覚・味覚・聴覚・視覚を楽しめる唯一が料理です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 水麺そば 1袋
  2. びょうが 3本
  3. 昆布 50cc
  4. 麦茶 50cc
  5. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    水の代わりにミネラルが入っている麦茶
    麺つゆの割合がベストです。

  2. 2

    みょうがはお好みの大きさで、歯ごたえを感じたい方は大きめがお勧めです。

コツ・ポイント

柚子胡椒と昆布汁は先に混ぜておく方がお勧めです。麦茶にこだわりません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
どわちゃん時短で万歳
に公開
料理上手な母が他界してから、料理は生きるための作業でした。障碍が2つもあり就労移行へ通所しています。料理は嫌いから今は趣味の一つです。介護支援専門相談員・介護福祉士・整理収納コーディネーター2級・ハウスキーピング協会所属・オフィス2010上級等複数あります。医療・福祉・障碍様々な経験から世界中の子供たちが「興味をもてるきっかけ」になれたら幸いです。本に無い最新便利用具をちょい載せでお得なヒント。
もっと読む

似たレシピ