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レシピ9

丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116

おあげさんと里芋が合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
おうどんのおあげが余ったので(*^^*)

おあげさんと里芋が合います(*^^*)
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おうどんのおあげが余ったので(*^^*)

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材料

2人分
  • さと里芋 3個
  • おあげ 2分の1カットのを5枚
  • だしの素 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1と2分の1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき4等分にします。

  2. 2

    鍋に里芋が浸るぐらいのお水を張りだしの素を加え里芋を10分炊きます。

  3. 3

    砂糖、醤油、みりん、酒を加え10分炊きます。

  4. 4

    鍋におあげさんを入れて5分ほど炊いて出来上がりです!

コツ・ポイント

炊く時に鍋にキッチンペーパーで落し蓋をすると良いです(*^^*)

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丸山さん◎
丸山さん◎ @cook_40128116
2018/02/08 08:01に公開

このレシピのキーワード

里芋 酒 おあげ

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