簡単！絶品！柚子ジャム！ドロップクッキー
hinasweets @cook_40137553
ざくざく香ばしくてバター不使用と思えないほど風味が絶妙です！
甘さ控えめでジャムとの相性もバッチリです♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので美味し〜〜い！スコーン風クッキーが食べたくてクッキーのレシピにアレンジを加えて作ってみました。
柚子の皮の存在感ありまくりなざっくざっくなクッキーが食べたかったので、
アプリでひらく作り方
- 1
ジャム以外の材料を全て袋かボウルに入れて混ぜる
- 2
まとまってきたらジャムを入れる
- 3
スプーンで好きな量すくって適当に並べていく
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- 4
フォークで模様をつける
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- 5
予熱した200℃のオーブンで30分焼く
（様子を見ながら焼く。薄めの焼き目が好みの方は20分焼く） -
コツ・ポイント
おおざっぱに愛を込めて作ること！
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バターやオイルはなし。甘さ控えめで、かなり歯ごたえのあるザクザククッキーです。混ぜて、落として焼くだけなので子供にだって簡単。
コバンザメ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111204
