簡単!シャキッ☆レンコンのバター醤油炒め

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

シャキシャキのレンコンとバター醤油が、合うーぅ\(^o^)/2歳の息子も大好きです♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれましたー!

簡単!シャキッ☆レンコンのバター醤油炒め

シャキシャキのレンコンとバター醤油が、合うーぅ\(^o^)/2歳の息子も大好きです♡
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材料

レンコン
  1. レンコン 1節
  2. バター 20g
  3. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    レンコンはよく洗い皮を剥き、1cm幅くらいの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、レンコンを入れ炒める。

  3. 3

    レンコンに火が通ったら、醤油をまわし入れ、すぐ火を止める。
    よく混ぜて盛り付け、完成!

  4. 4

    2014.11.12
    縦切りにして、更にシャキシャキッと☆

コツ・ポイント

焦げないよう、醤油を入れたらすぐ火を止めること。

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
に公開
旦那さん、中1・年長のやんちゃ男児と4人暮らし☆ フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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