こってり味噌でご飯も進みます！このレシピの生い立ちいつもと違うのが食べたくて。。。
大根は乱切りにする。
鍋に胡麻油を少し入れて手羽元を軽く焼き色をつける。
水と酒を鍋に入れる。大根も入れて、あくが出てきたら取る。
○の調味料を全部入れる。ゆで卵も入れる。
鍋に蓋をしてグツグツ煮込む。
煮汁が1/3程度減ったら、もう一度胡麻油を回しかけ、火を止めてできあがり！
特にありません。
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