絹美人としめじ、岩もずくの健康スープ
とまとママ☆ @cook_40037773
ポットのお湯で作るので時短！簡単！
身体に優しいスープです。
大豆の味がする絹美人は喉越しも良く小分けタイプなので最高
このレシピの生い立ち
小分けパックを生かして、簡単で栄養たっぷりのスープ。
忙しい時に直ぐに出来るように作ってみました。
絹美人としめじ、岩もずくの健康スープ
ポットのお湯で作るので時短！簡単！
身体に優しいスープです。
大豆の味がする絹美人は喉越しも良く小分けタイプなので最高
このレシピの生い立ち
小分けパックを生かして、簡単で栄養たっぷりのスープ。
忙しい時に直ぐに出来るように作ってみました。
作り方
- 1
岩もずくはよく塩出しをし、水気を切り２～３カットする。
-
- 2
鍋にごま油としめじを入れ、火にかけ炒める。
-
- 3
２にお湯を入れ、鶏がらスープのもとを加え、絹美人をスプーンで一口大をすうい鍋に投入する。
-
- 4
１を入れ、塩こしょうであじを整え盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
岩もずくは何度か水を変えます。
しめじはしっかり炒める。
絹美人は包丁で切らずスプーンですくうのがポイントです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132484
